にちにち日記

２月という月に加え、労働日数がいつもより少なかった為今月入るお給料は恐ろしい位に少ない。

嘆いていたって暗くなるばかり。
こうなったら節約食を楽しもうと只今予行練習中。

先ず、焼鳥屋から肉の切れ端を持ってくる。
切れ端といえども新鮮で良い肉なので美味しい。
いつもは黒豚のみ頂いてきているが、ササミも頂いてくることにした。
いつもはササミの切れ端はパッパカ捨てているが、昨日から捨てないことにした。

ささみとえのきを生醤油でさっと煮て一品。
国産ブロッコリーと熊本のデコポンのサラダ。
残ったご飯で海老チャーハン。
汁物は面倒なのでパス。
中華街で買ったウーロン茶

いいねぇ、今夜の夕ご飯。


しかし！

安いお米を買ったら超不味くて、いくら土鍋で炊いても美味しくならない。
やはり、お米は良いやつを買わなきゃいかんです。

この粗食作戦がダイエット効果をもたらすと一石二鳥なんだけどなぁ。